• Biszkoptowe ciasto z jabłkami marynowanymi w korzennym rumie w towarzystwie aksamitnego sosu waniliowo-imbirowego

    30 listopada 2021 Aleksandra

    Dziś przez cały dzień pada u nas śnieg, więc zaczęliśmy oficjalnie odtwarzać świąteczne playlisty. Kocham ten czas! Jest na maksa magiczny. Powoli przymierzamy się też do zakupu choinki. W świecie blogerów nie ma zmiłuj. Choinka 1 grudnia to obowiązkowy atrybut. A tak całkiem na poważnie to zawsze lubiłam mieć choinkę dużo wcześniej. Muszę zdążyć się nią nacieszyć. Po świętach to już nie jest to…

    Czytaj więcej
  • Idealnie puszyste Fluffy Pancakes

    30 października 2021 Aleksandra

    Postanowiłam, że przygotuję taki post, ponieważ dostawałam bardzo dużo pytań odnośnie fluffy pancakes. Sporo z Was pisało, że placuszki nie wychodzą, że opadają, albo że nie możecie ich odkleić od papierowego ringu. Zacznijmy od tego, że to wcale nie jest taki łatwy i przyjemny przepis. Na końcowy sukces składa się wiele czynników. Wszystko musi pójść idealnie, zgodnie z planem. Jedna najdrobniejsza pomyłka i o puszystych, japońskich omlecikach…

    Czytaj więcej
  • Najpyszniejszy na świecie chlebek bananowy z deserową czekoladą i orzechami włoskimi

    23 października 2021 Aleksandra

    Chlebek bananowy po raz pierwszy miałam okazję skosztować lata temu, podczas wakacyjnego pobytu w małym, angielskim miasteczku – Saltburn. Miałam wtedy maksymalnie 12 lat. Babcia mojej kuzynki upiekła nam go na powitanie. Pamiętam jego smak i zapach do dziś. Delikatne korzenne nuty, słodki banan, chrupiące , włoskie orzechy i coś takiego totalnie magicznego. Trochę jak słony karmel i trochę jak moje ukochane…

    Czytaj więcej
1 2 3 5