Internet w ostatnim czasie pęka w szwach od jagodzianek i serników na zimno, ale co tam! Stwierdziłam, że muszę podzielić się z Wami przepisem na przepyszny sernik malinowo-lawendowy. Oczywiście w wersji na zimno. Jest banalnie prosty w przygotowaniu, poziom trudności to 1,5/10. Uda się nawet tym, którzy nie potrafią w ciasta 🙂 Składniki (u mnie tortownica 24 cm) półtłusty lub śmietankowy twaróg – 550 g jogurt grecki – 200…
-
Idealnie kremowy sernik z Matchą i białą czekoladą, na kruchym, pistacjowym spodzie, otulony puszystym jak chmurka musem na bazie słonego karmelu z palonej, białej czekolady
Czytaj więcejTen sernik jest absolutnie wybitny. Samą bazę doskonale już znacie, ponieważ pochodzi z Waszego ulubionego, grudniowego przepisu. Postanowiłam przygotować jakąś nową wersję, żebyście się nie zanudzili 🙂 Zanim pomyślicie „a idź z tą modną matchą”, to proszę, dajcie mu szansę. Zapewniam doznania smakowe na najwyższym poziomie. Wczoraj do 23:00 eksperymentowałam z paloną, białą czekoladą. Pomyślałam, że fajnie byłoby zrobić z niej słony karmel. W sieci…
-
Śniadaniowa brioszka smażona na masełku ze świeżymi owocami i sosem angielskim
Czytaj więcejTo śniadanie dedykuję wszystkim łasuchom, którzy nie liczą kalorii. Gdybym miała powiedzieć do jakich śniadań mam słabość to z pewnością ta brioszka znalazłaby się na liście. Jest niesamowita. Chrupiący wierzch, rozpływający się w ustach środek i obłędnie kremowy, waniliowy sos sprawią, że Twoje śniadanie przeniesie się w inny wymiar. Smak maślanej brioszki przenosi mnie do czasów studiów, kiedy pracowałam w francuskiej piekarni Vincent. Tam…