Przepiśnik

Opis

Oddaję w Wasze ręce mój pierwszy autorski Przepiśnik, nad którym pracowałam niespełna pół roku z ogromnym wsparciem Patrycji z Papeterii Dobroci. Ten produkt jest wyjątkowy z wielu względów, ale najważniejszym z nich jest fakt, że włożyłam w niego całe swoje serce. Starałam się dopieścić każdy szczegół i stworzyć produkt, którego jeszcze nikt nie stworzył.

Pomysł powstał w mojej głowie już dawno. Długo szukałam zeszytu na przepisy, który będzie praktyczny i bliski mojej estetyce. Niestety nigdy takiego nie znalazłam. Postanowiłam wziąć sprawy w swoje ręce i stworzyć swój własny. I oto jest 🙂

W moim Przepiśniku znajdziesz:

– 72 strony dedykowane Twoim przepisom

– 10 moich autorskich przepisów (5 słonych i 5 słodkich):

– Miejsca na Twoje notatki i uwagi

– Eko kopertę na karteczki z przepisami, które leżą luzem w Twojej szufladzie

Przygotowanie projektu oraz grafik: Patrycja Persona-Wójcicka (Papeteria Dobroci)

Wszystkie zdjęcia są mojego autorstwa.

Przepisy na słodko:
– drożdżówka delikatna jak chmurka
– biszkopt ze świeżymi owocami i kremem mascarpone, przekładany domową marmoladą z truskawek, rozmarynu i limonki
– mini Tarta Tatin z jabłkami, podana z gałką lodów i polana słonym karmelem
– Brownie z solą morską, orzechami i słonym karmelem
– delikatne i puszyste placuszki twarogowe z polewą z białej czekolady

Przepisy na słono:
– miodowo-musztardowe żeberka marynowane w piwie
– aromatyczny makaron aglio e olio na białym winie z dodatkiem krewetek
– orientalny rosół z imbirem, czosnkiem i papryczką chili
– placuszki z cukinii z fetą i suszonym pomidorem
– aromatyczne risotto z borowikami