No dobra, czy jest coś piękniejszego niż wieczór z ukochanym w towarzystwie brownie? Otóż wyobraźcie sobie, że jest! Wieczór z ukochanym w towarzystwie brownie z solonym karmelem;) Uwierzcie mi. Osobiście nie jestem fanką zbyt słodkich słodyczy, ale dla tego deseru chętnie robię wyjątek. Myślę, że całą robotę robi sól morska, jest idealnym przełamaniem. Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na walentynkową niespodziankę to naprawdę dobrze trafiliście. Przygotowanie…
-
Naleśniki Julii Child
Często bywa tak, że te z pozoru najprostsze dania każdy z nas przyrządza inaczej, Założę się, że gdybym zebrała w jednym miejscu 20 kobiet i poprosiła o wykonanie ciasta na naleśniki, to każda z nich zrobiłaby je inaczej. Sama bardzo długo dochodziłam do proporcji idealnych, aż w końcu trafiłam na przepis amerykańskiej kucharki Julii Child. Postanowiłam go trochę przerobić, dodając pewne elementy z przepisu mojej kochanej babci. Tak…